Resep Nasi Goreng Istimewa

Resep Nasi Goreng Istimewa


Bahan-bahan

• 2 piring nasi
• 1 siung bawang putih
• 3 bawang merah
• 2 buah cabai merah, dihaluskan
• 1 sendok makan pasta tomat/saus tomat
• 1 batang daun bawang
• 1 butir telur, kocok
• 100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
• 50 gram udang, dikupas
• 5 bakso
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 sdm minyak wijen
• merica bubuk sesuai selera
• garam sesuai selera

Cara membuat nasi goreng istimewa :

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
2. Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
4. Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
5. Dihidangkan dengan dihias seperlunya.

sumber